Tinto CLA

© CORTIJO LOS AGUILARES

2017 Jahrgang

- 60% Tempranillo / 24% Pinot Noir / 16% Syrah
- Junger Wein
- 90 Punkte Guía Peñín / 91 Punkte James Suckling

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Diesen Rotwein gewinnen wir aus einer Mischung von Sorten, die wir im Herzen der Sierra de las Nieves auf über 900m Höhe anbauen - der idealen Umgebung, um einen Wein mit derart jungem und frischem Charakter zu erhalten. 

Dank der Verlesung per Hand, der sorgfältigen Verarbeitung und Reifung in Betonbehältern sowie der Anwendung eines Schwerkraftsystem gelingt es uns, jeder einzelnen Sorte ihren maximalen Ausdruck zu verleihen.  

In der Nase dominiert eine subtile Verbindung roter Früchte mit balsamischer Note und einem Hauch von Fenchel. Im Mund seidig und frisch, ist dies ein vielseitiger und singulärer Wein für jede Gelegenheit.