Bodega Cortijo Los Aguilares

© CORTIJO LOS AGUILARES

BEI DER GRÜNDUNG DES CORTIJO LOS AGUILARES WAR UNS BEWUSST, DASS DAS GEHEIMNIS EINES ERLESENEN PRODUKTES IN DEN KLEINEN DETAILS STECKT. DESHALB ACHTEN WIR VON DER PFLANZUNG ÜBER DIE PFLEGE DER WEINBERGE BIS ZUM LETZTEN ELEMENT BEI DER FLASCHENABFÜLLUNG STRENG AUF JEDES DETAIL. UNSER ZIEL IST VORZÜGLICHKEIT.

Cortijo los Aguilares liegt 5 km von der historischen Stadt Ronda entfernt, die seit Jahrhunderten mit der Weinbautradition verbunden ist. Das Gut besteht aus einem 800 Hektar großen Eichenhain, in dem wir neben den Reben iberische Schweine züchten und Getreide und Olivenöl anbauen. Auf einer Höhe vom mehr als 900 m und in einer einzigartigen Umgebung, in der die Sierra de las Nieves und die Sierra de Grazalema den Hintergrund bilden, entsteht ein ganz besonderes Mikroklima.